Nuestro paso por Centroamérica no fue fugaz pero tampoco muy detenido, en unos 4 meses recorrimos los 7 países que la conforman.
Tal como hicimos en nuestro Post de resumen de sudamérica, en éste vamos a resumir como nos resultó Centroamérica en cada aspecto del viaje según cada país que pisamos.
Autostop/Viajar a Dedo/Aventón/etc.…
Lugares Recomendables
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Algunas Consideraciones
Si bien esta aclaración no debería ser necesaria, queremos resaltar lo obvio: éste blog busca dar una visión subjetiva de los lugares que visitamos, por lo tanto éstas valoraciones son basadas en nuestras experiencias personales y generalizando en sus parámetros, por lo tanto, el lector debe comprender que se da por descontado que hay todo tipo de gente en todos lados, y que las experiencias de cada viajero y por ende su percepción pueden ser muy distintas unas de otras.
Si nosotros marcamos a un país como poco hospitalario y a vos te pareció todo lo contrario, está bien y es igual de válido, ya que cada cual evalúa algo según sus vivencias personales.
Nuestra palabra no es la verdad absoluta ni busca serlo, sino que es simplemente eso, nuestra percepción generalizada y basada en nuestras vivencias personales, por lo que no tiene por qué coincidir con la de todo el mundo, ni catalogarse como justa o injusta.
A grandes rasgos, Centroamérica tiene 3 culturas, por una parte, la española latina mas típica y conocida, La «Garifuna» y similares, que es la que ya habíamos conocido en las Guayanas, donde el Rice and Beans es el plato típico, mucho Reggae, Hinduísmo y tradiciones africanas y que se encuentra en todo el litoral caribeño desde Costa Rica a Belice. Y por último la indígena autóctona asociada en su mayoría a pueblos del imperio Maya, pero que por dentro está compuesta por miles de pueblos distintos y que se extiende desde Panamá hasta México.
Para una mejor visualización en teléfonos, recomendamos ver éste post con la pantalla en modo horizontal.
Autostop/ Viajar a Dedo/ Aventón
Hacer dedo en Centroamérica, fue una grata sorpresa, literalmente, en todo el continente nunca esperamos mas de media hora salvo en momentos muy puntuales. Por poner un ejemplo, desde Nicaragua hasta el Salvador nunca esperamos mas de 10 minutos. La experiencia fue súper positiva y lo recomendamos con total confianza.
Honduras pasó a ser el mejor país para hacer autostop en nuestro top.
La siguiente es una tabla comparativa hecha según nuestra experiencia, a mayor pulgares, mas fácil resultó.
Belice | ||
Costa Rica | ||
El Salvador | ||
Guatemala | ||
Honduras | ||
Nicaragua | ||
Panamá |
Comidas, Bebidas, Frutas, Etc..
Aquí ponemos las comidas que hemos probado en los diferentes países, con valoración del 1(fea) al 5 (muy rico), hay que resaltar que muchas cosas pueden ser obvias o comunes en muchos países, pero por ejemplo en Uruguay, no es muy común el mango, y en este caso lo ponemos en el primer país que lo probamos.
Belice | |||
Rice and Beans | |||
Tortas Fritas Hindúes / Pan Naan | |||
Costa Rica | |||
Arsará Jugo | |||
Barbudo (Omelette con Vaina) | |||
Chan Jugo | |||
Cas Jugo | |||
Jocote | |||
Limon Dulce | |||
Mozote Jugo | |||
Pejiballe Hervido | |||
Pinto | |||
Sopa Azteca | |||
Tortilla de Carne | |||
Tortilla de Queso | |||
El Salvador | |||
Chocolate Artesanal (caliente c/canela) | |||
Jicama | |||
Orchata Jugo | |||
Pupusa | |||
Guatemala | |||
Atole Arroz blanco y Chocolate | |||
(Salado) Atole Blanco | |||
Atole Ponche | |||
Chuchito | |||
Chile Relleno | |||
Dulce de Coco | |||
Pepian | |||
Rellenito | |||
Ron Zacapa | |||
Rosa de Jamaica | |||
Honduras | |||
Baleada | |||
Pinol | |||
Rosquita Dulce | |||
Nicaragua | |||
Cacao con Maíz | |||
Güirila con Quesillo | |||
Leche Agria con Suero | |||
Quesillo | |||
Vigorón | |||
Panamá | |||
Chicheme |
Precios
Centroamérica es una vaivén a la hora de hablar de precios, a medida que se va yendo más al sur y mas al norte, los precios van subiendo, siendo la parte central la mas económica. (mientras más $, más barato)
Belice | ||
Costa Rica | ||
El Salvador | ||
Guatemala | ||
Honduras | ||
Nicaragua | ||
Panamá |
Hospitalidad General
Nos hemos encontrado con una región súper hospitalaria, como ésta de Belice, salvo escasas excepciones.
Belice | ||
Costa Rica | ||
El Salvador | ||
Guatemala | ||
Honduras | ||
Nicaragua | ||
Panamá |
Ciudades/Pueblos
Aquí listadas las ciudades y pueblos que más nos han gustado y las que no tanto (1 fea – 5 linda/interesante)
Belice |
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Ciudad de Belice | Pompona | St. Margaret Village | |||
Corozal | Riversdale | Valley Community | |||
Dangriga | |||||
Costa Rica |
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Barva | Heredia | Naranjo | |||
Ciudad Colón | Los Chiles | Nuevo Arenal | |||
Fortuna | Muelle San Carlos | San José | |||
Grecia | |||||
El Salvador |
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Ataco | Moncagua | San Salvador | |||
Juayúa | San Miguel | Sonsonate | |||
Guatemala |
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Antigua | Flores | San Miguel Milpas Altas | |||
Canlech | Macanche | Santa Ana | |||
Chicaman | Magdalena Milpas Altas | Santa Cruz de Quiche | |||
Chichicastenango | Melchor de Mencos | Santa Lucía Milpas Altas | |||
Ciudad de Guatemala | Sacapulas | Santo Tomás Milpas Altas | |||
Ciudad Vieja | Samococh | Sayaxche | |||
Coban | San Juan La Laguna | Uspantan | |||
Honduras |
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Choluteca | Iztoca | ||||
Nicaragua |
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Acoyapa | El Doral | Managua | |||
Chichigalpa | León | ||||
Panamá |
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Chepo | El Valle | La Laguna | |||
Ciudad de Panamá |
Lugares Recomendables
Finalmente, de los lugares que hemos conocido, los siguientes, son lo más recomendables por país con link al post en cuestión
EL SALVADOR
GUATEMALA
NICARAGUA
PANAMÁ
Durante nuestro paso por Centroamérica, han quedado lugares sin visitar, sobre todo lo relacionado a la costa garifuna, otros a los que hemos ido pero no tenemos post, sin embargo éstos, son los mas importantes o que mas nos han gustado y que hemos tratado en el blog.
Como oriundos del cono sur Sudamericano, Centroamérica siempre había sido casi un misterio para nosotros, uno de esos lugares de los que no se habla mucho, y cuando se hace, suele ser en forma de frases que evocan a playas de aguas cristalinas, con sonido de lejanía inalcanzable, casi inverosímil.
No es sino hasta que se visitan estas tierras cuando se descubren las maravillas naturales que no se conforman unicamente de playas paradisíacas, y la amabilidad de las personas que no dejan de sorprenderse ante la llegada de extranjeros en algunas zonas, y regalan sus sonrisas, siempre, con algún volcán de fondo.
Hola muchachos,soy un uruguayo que vive hace mucho en el extranjero y de un tiempo a esta parte vengo leyendo cuanto blog en ingles y espanol hay,ya que empiezo emprender un viaje sin fecha de retorno.Me encanto encontrar su blog,dado que por lo que he leido tiene una mirada muy «uruguaya» de las cosas.Tambien nunca habia visto el sistema que usaron para «rankear» los lugares que conocen,muy bueno.Les mando un abrazo y sigo leyendolos.
¡Hola!
Qué lindo mensaje, nos alegramos mucho que te guste lo que vas leyendo.
Leer blogs, libros, o escritos de personas que hayan hecho aquello que nosotros perseguimos (nosotros como humanos, no solo viajeros) es una de las maneras más típicas de darnos fuerzas para dar el paso nosotros también, así que siempre es lindo saber que alguien más se anima a cumplir sus metas. Ser parte de eso, aunque sólo fuese una ínfima porción, es muy gratificante.
No nos habíamos dado cuenta que de esa «mirada uruguaya» que mencionás, pero tiene mucho sentido (somos uruguayos después de todo, jaja).
El sistema de rankeo nos sirve para organizar nuestras propias ideas y recordar mejor las cosas, que bueno que te haya gustado (de más está decir que tanto ese sistema como prácticamente cualquier cosa del blog es desde un punto de vista subjetivo, por supuesto).
Arriba con ese viaje, que aunque al principio puede costar dar el primer paso, una vez que arrancás es muy probable que sea difícil parar, al menos por un tiempo.
¡Abrazos!